프리메이드 음식의 수출 절차 및 안전 규제 요구 사항

간편식(밀키트)은 사전에 준비되고 가공 처리된 요리로서,국제 시장에서 인기 있는 제품이 되었습니다.그 수출은 국경 간 무역을 촉진할 뿐만 아니라,식품의 다양성을 높입니다.그러나,간편식 수출은 또한 많은 핵심적인 법규와 감독 조치를 포함합니다.이 글은 간편식 수출의 주요 절차,요구 사항 및 세관 감독 조치를 개괄적으로 소개하는 것을 목표로 합니다.

1.프리팩 요리의 정의

프리페어드 푸드(프리컷 식품)는 사전에 준비하고 가공 처리한 완성 또는 반완성 요리로,원료는 농산물·축산물·가금류·수산물 등이며 각종 보조 재료를 배합하고 전처리 공정을 거쳐 만들어진다.

2.수출 전 충족해야 할 조건

2022년 1월 1일부터 시행되는 「《식품안전관리방법》에 따르면,예제식품 수출은 다음 조건을 충족해야 합니다:

(1) 등록 및 대외 추천 등록:원료 재배,양식장,수출 식품 생산 기업의 등록 및 해외 등록 추천을 포함합니다.

(2) 식품 안전 위생 관리:완벽한 식품 안전 위생 관리 체계,각종 기록 제도 및 추적 제도를 구축한다.

(3) 식품 포장 및 운송 방식:포장 및 운송이 식품 안전 요구사항에 부합하는지 확인하십시오.

(4) 식품 기준 요구사항:수출 식품이 수입 국가(지역)의 기준,계약 요구사항 또는 중국 식품안전 국가기준에 부합하도록 보장합니다.

3.세관 감독

(1) 수출 신고:국제무역 ‘단일 창구’를 통해 수출 신고를 진행한다.

(2) 해관 감독 검사:현장 검사 및 감독 샘플링을 실시하고,증서를 발급하여 수출을 허가하거나 서면으로 수출 불가 통지를 발송합니다.

4.수출 이후 통보된 조치

만약 수출 식품이 안전 문제로 해외 기관에 통보될 경우,해관총서는 조사를 조직하고 통제 조치를 취할 것입니다.수출 식품 생산업체 및 경영자 또한 즉시 조치를 취하고 관할지 세관에 보고해야 합니다.

프리쿡 식품의 수출은 복잡한 절차로,여러 층위의 법규와 요구사항이 얽혀 있습니다.이러한 규정을 정확히 이해하고 준수하는 것은 프리쿡 식품이 국제 시장에 원활히 진입할 수 있는 핵심입니다.또한,세관의 엄격한 감독은 식품의 품질과 안전을 보장하여 소비자에게 안심을 제공합니다.