대리 수입 올리브유는 어떤 전 과정 준수 운영 및 리스크 방지 통제 절차를 완료해야 하는가？

나는 상하이에서 수입 식품으로 방금 전환한 유통업체이다. 지난주에 스페인의 한 전통 있는 올리브유 제조업체와 12컨테이너 분량의 특급 프리미엄 올리브유 연간 구매 계약을 체결했다. 이는 내가 처음으로 수입 대리 업무를 수행하는 것이라,현재 너무 급해서 잠도 못 자고 밥도 못 먹겠다. 예전에 동업자에게 들었는데,그는 작년에 수입 올리브유 대리할 때 원산지 증명서 형식이 맞지 않아 3일간 통관이 지연되었다고 한다. 컨테이너 보관료와 항만 체류비만 거의 8만 위안을 썼고,어떤 이는 라벨 심사가 규범에 맞지 않아 화물이 항구에 체류되어 시장에 진입할 수 없었다고 한다. 나는 대리 수입의 전 과정을 완전히 파악하지 못했고,어떤 서류를 미리 준비해야 할지,어떻게 세관 검사,항만 체류,통관 지연 리스크를 회피할지,전문 대리를 통해 VAT 연기를 운영하여 비용을 절감할 수 있는지도 불명확하다. 한 걸음 잘못하면 전체가 망가질까 봐 걱정되어,어떻게 대리 수입 올리브유를 안정적으로 운영하는지 자세히 알고 싶다.