샤먼 홍차 대리 수출 전 과정에서 핵심 규정 준수 및 리스크 관리 포인트는 무엇인가?

저는 샤먼 소형 홍차 가공 공장 책임자입니다. 지난 달 유럽 고객과 3톤 정산소종 홍차 수출 주문을 성사시켰는데, 이전까지는 국내 판매만 해왔어서 수출 경험이 전혀 없습니다. 지난 주 두 대행사에 상담했는데, 한 곳은 전 과정 대행 가능하지만 업계 평균보다 30% 높은 견적을 제시했고, 다른 한 곳은 프로세스가 간단하다고만 말하고 식품 수출 리스크는 언급하지 않았습니다. 매일 불안해서 잠을 못 자고 있습니다: 서류 부족으로 화물이 항구에서 억류될까 봐, 대행사가 중간에 숨은 비용을 요구할까 봐, 수출 환급이 제대로 될지 걱정입니다. 또 홍차는 식용 농산물이라 해관 검사가 특히 엄격하다는데, 포장이나 라벨이 규정에 맞지 않아 통관이 지연될까 봐 두렵습니다. 이 대리 수출 업무를 안전하고 규정에 맞게 완료하려면 구체적으로 어떻게 해야 하는지 알려주세요.