なぜ輸入冷凍果物がこんなに複雑なのか？詳細を徹底解説

ますます多くの消費者が自国の市場で世界中の優質な果物を購入したいと望んでいます。冷凍果物は保存と輸送が便利な特徴から、輸入果物の重要な構成部分となっています。ただし、輸入冷凍果物の過程は単なる貿易行為ではなく、一連の複雑な検疫と通関手続きに関わっています。では、輸入冷凍果物にはどのような資格が必要ですか？通関の流れはどうですか？どのような基準に注意する必要がありますか？本稿ではこれらの問題について詳細に解答いたします。

一、冷凍果物の定義と種類

冷凍果物とは、新鮮な果物を一次加工した後、-30℃以下で急速冷凍し、-18℃以下で保管、輸送する果物で、加工原料として使用するか、直接食用するものです。例えば、国内消費者に大変人気のある輸入マレーシア産冷凍ドリアンには2種類の急速冷凍方式があります：1つは-30℃以下で30分間冷凍したドリアンの果肉で、もう1つは-80℃から-110℃で1時間以上冷凍したドリアンの丸果で、その後-18℃以下の条件で保管・輸送します。

二、輸入冷凍果物の検疫検査の要求

輸入冷凍果物は、多くの検疫・検査の法規と基準に適合する必要があります：

1、『中華人民共和国進出境動植物検疫法』及びその施行条例。

2、『中華人民共和国食品安全法』及びその施行条例。

3、税関総署第249号命令「中華人民共和国「食品安全管理方法」。

4、税関総署第248号命令「中華人民共和国輸入食品海外生産企業登録管理規定」。

5、国際植物検疫措置基準。

6、冷凍果物の中国輸入に関する検疫検査要求事項に関する議定書。

これらの法規と基準は、輸入冷凍果物の品質安全を確保し、有害生物や病原体の拡散を防止することを目的としています。

三、輸入冷凍果物の主な供給国

現在、中国の検疫検査で輸入が認可されている冷凍果物の供給国は比較的多く、それには以下に限らない：ベトナム、フィリピン、タイ、マレーシア、アメリカ、カナダ、チリ、アルゼンチン、ペルー、エクアドルなどが含まれます。輸入業者は「評価審査の要件を満たし、かつ伝統的な貿易のある国または地域から中国へ輸出する食品の目録情報システム」を通じて、具体的な果物の種類と国のリストを照会することができます。

四、冷凍果物の中国への輸出前の要求

冷凍果物の海外生産企業は、中国に製品を輸出する前に、中国に対して海外食品生産企業の登録を申請する必要があります。これには以下が含まれます：

1、登録申請書類を提出する：自らまたは代理人に委託して、税関総署に申し出ることができます。

2、評価審査を受ける：税関総署は書面審査、ビデオ審査、現地検査などの形式を通じて、登録申請を行った企業を評価します。

3、登録番号を取得する：要件に合致する企業は中国国内での登録番号を取得します。企業は食品の内包装及び外包装に当該登録番号又は所在国（地域）の主管当局が承認した登録番号を表示する必要があります。

4、輸出前の検査検疫：海外の生産企業は所在する国（地域）の主管部門の検査検疫を受ける必要があり、中国に輸出する製品が中国の食品安全基準に適合することを確保します。

五、輸入冷凍果物の申告要求

貨主またはその代理人は冷凍果物の入国前または入国時に税関に対して正確に申告する必要があり、必要な資料は以下を含みます：

1、貿易契約。

2、船荷証券。

3、領収書。

4、輸出国（地域）の公式証書。

もし中国と協定を締結している場合、公式の証書は協定の要求を満たす必要があります。例えば、「輸入ケニア冷凍アボカドの植物検疫検査要求事項」では、植物検疫証書を提供することが規定されており、検査報告書を添付して貨物が関連する要求に合致することを証明する必要があります。

六、冷凍果物の輸入に関する検疫検査手続き

冷凍果物が入国港に到着したとき、中国税関は以下の検疫を行います：

1、植物検疫証書と梱包箱の標識を照合する。

2、検疫対象の病虫害を持ち込んでいないか調べる。

3、安全衛生項目について、実験室で検査を行う。

検疫検査に合格した冷凍果物は、輸入が許されます。

七、輸入要件に合致しない冷凍果物の処理方法

冷凍果物が検疫の過程で輸入要件に合致しないことが発見された場合、例えば検疫上の有害生物を持ち込んでいる、または安全衛生項目が不合格である場合、当該貨物は輸入が禁止され、返却または廃棄処分が行われます。

輸入冷凍果物のプロセスは複雑ですが、各種の資格と通関要求事項を詳細に理解することで、輸入業者は冷凍果物のスムーズな輸入と販売を保証することができます。本稿が冷凍果物の輸入を希望する企業にとって価値のある参考と指針になることを望みます。関連法規と基準を厳格に遵守することで、食品安全を保障し、消費者の信頼と満足度を高めます。