輸入パティは通関が難しい？これらの安全基準とプロセスを把握すれば簡単に解決できます！

輸入菓子の複雑なプロセスに困惑したことはありませんか？ 菓子の定義を明確にすることから、厳格な食品安全基準の遵守、煩雑な輸入手続きまで、すべてのステップが重要です。ケーキや菓子は私たちの生活で非常に一般的ですが、これらの美味しい食品を海外から輸入したい場合、菓子の定義、輸入安全基準、具体的な輸入プロセスを理解する必要があります。今日は、輸入菓子に必要なすべてのステップを詳しく解説し、課題を簡単に乗り越え、スムーズに輸入ビジネスを始められるようお手伝いします！

一、菓子の定義

お菓子穀類、豆類、芋類、油脂、砂糖、卵などの一種または数種類を主原料とし、その他の原料を添加するか否かを問わず、調製、成型、加熱調理などの工程を経て製造される食品です。また、菓子類は加熱調理前または加熱調理後に、製品の表面または内部にクリーム、卵白、ココア、ジャムなどの他の成分を添加することができます。

製造工程の違いにより、菓子は二種類に分けられます：

• 熱加工菓子：焼く、揚げる、蒸す、炒めるなどの方法を最終的な加熱調理工程とする菓子類。
• 冷加工菓子：各種の加熱調理工程を経た後、常温または低温条件下で二次加工を行う菓子。

二、輸入菓子の安全基準検査

輸入菓子類食品においては、輸入業者は以下の食品安全国家基準に従い、輸入食品の安全性とコンプライアンスを確保する必要があります：

• 『食品安全国家基準-菓子・パン』（GB7099-2015）
• 『食品安全国家基準-ビスケット』（GB7100-2015）
• 『食品安全国家基準-食品添加物使用基準』（GB2760-2014）（2025年2月8日に廃止予定）
• 『食品安全国家基準-食品添加物使用基準』（GB2760-2024）（2025年2月8日に実施予定）
• 『食品安全国家基準-プレパッケージ食品表示一般規則』（GB7718-2011）
• 『食品安全国家基準-プレパッケージ食品栄養表示通則』（GB28050-2011）
• 『食品安全国家基準-プレパッケージ食品中の病原菌規格』（GB29921-2021）

これらの基準は、菓子類の生産、包装、表示、添加物の使用、病原菌の許容限度などの面を網羅しており、輸入食品がすべての段階においてわが国の食品安全法規に適合することを保証しています。



三、菓子類の輸入手続き

1.海外生産企業の登録

輸入食品の海外生産企業は、自らまたは代理人を介して税関総署に登録申請を行い、対応する申請書類を提出する必要があります。登録申請は、「輸入食品海外生産企業登録管理アプリケーションシステム」にログインして完了することができ、また中国国際貿易「シングルウィンドウ」標準版アプリケーションからもアクセス可能です。

中国に登録済みの企業リストは「輸入食品海外生産企業登録情報」で照会できます：。

2.食品輸入業者登録

輸入菓子・ビスケットの食品輸入業者は、企業登録地を管轄する税関で登録手続きを行う必要があります。登録は以下の3つの方法で完了できます：

• 国際貿易を通じて“：「口岸执法申告」モジュールに入り、「企業管理」→「企業資格」を順にクリックし、新しいページで「登録申請」を選択します。その後、「食品類企業資格登録」を順にクリックし、登録情報を入力して関連する申請書類をアップロードしてください。
• 「”を通じて」“：「企業管理と監査」モジュールに入り、「輸入食品輸入業者登録」を選択し、登録情報を記入して関連する申請書類をアップロードしてください。
• 所在地の税関に紙媒体での申請書を提出してください。：紙媒体の「荷受人登録申請書（食品）」およびその他の関連書類を提出して登録を行うことができます。



3.海外輸出業者または代理店の登録

海外の輸出業者や代理店も登録が必要です。登録手続きは、「国際貿易のためのシングルウィンドウ」または「インターネット＋税関」を通じて行うことができます。税関の通知によれば、2024年9月5日までに税関に登録された輸入食品の海外輸出業者や代理店は、18桁の統一コードを受け取ることになり、旧の企業登録番号は使用できなくなります。

4.輸入関連手続き

輸入企業またはその代理人は、税関に通関に必要な書類を提出する必要があります。税関は輸入食品に対し、書類審査、実物検査、ラベル検査、官能検査、サンプリング検査など一連の検疫措置を実施します。もし菓子類が関連基準と要求に合致する場合、税関と検疫部門は合格評価を行い、合格した輸入菓子類に対して「輸入貨物検査検疫証明書」（衛生証明書）を発行します。輸入業者はこの証明書を基に、国内市場で菓子類を販売することができます。

5.輸入及び販売記録制度の確立

『中華人民共和国食品安全法』第九十八条に基づき、輸入業者は食品・食品添加物の輸入および販売記録制度を確立しなければなりません。具体的には、食品・食品添加物の名称、規格、数量、製造年月日、製造または輸入ロット番号、賞味期限、海外輸出業者および購入者の情報などを詳細に記録し、関連する証憑を保存する必要があります。これは製品のトレーサビリティを確保し、食品安全を保障するための措置です。

まとめ

輸入菓子は複数のステップと厳格な安全基準が関わりますが、規定をしっかり守り、各工程を入念に準備すれば、無事に関税を通す日も遠くありません。この記事の詳細なガイドを通じて、輸入菓子の定義や基準、手続きを全面的に理解し、よくある誤解を避け、すべての貨物がスムーズに中国市場に入ることを保証します。この記事があなたの輸入ビジネスに実用的なサポートを提供し、激しい市場競争の中で頭角を現す一助となれば幸いです！さらに専門的なアドバイスやサポートが必要な場合は、いつでも当社までお気軽にご連絡ください。専門家チームが心を込めてサービスを提供し、あなたのビジネスのさらなる発展を全力でサポートいたします！