新規食品原料の輸入コンプライアンス完全ガイド：企業はどうすればスムーズに通関できる？

食品工業の急速な発展により、消費者は食品の多様化に対する需要がますます高まっています。伝統的な食品原料だけでは、現代の消費者のニーズを満たすことができません。そこで、新食品原料が食品業界の新たな寵児となりましたが、その輸入に関するコンプライアンス要件は実務者にとっては大きな試練となるでしょう。でも心配はいりません。本記事では、輸入新規食品原料のコンプライアンス要件を楽しく分かりやすく解説し、これらの複雑な規制に余裕を持って対応できるようにします。

一、新規食品原料とは何ですか？

わが国の新規食品原料管理制度の変革に伴い、新規食品原料の定義もいくつかの変化を経てきました。簡単に言えば、新規食品原料とは、わが国において伝統的な食用習慣のない以下の物品を指します：

• 動物、植物、微生物；
• 動物、植物および微生物から単離された成分；
• 元の構造が変化した食品成分；
• その他の新たに開発された食品原料。

これらの新しい食品原料を輸入したい企業にとって、これらのカテゴリーを理解することが極めて重要です。詳細については、

二、新規食品原料のラベル表示要件

• 原材料表示における表示要件

「中華人民共和国食品安全法」および「新食品原料安全性審査管理弁法」の関連規定によれば、食品に新食品原料が含まれる場合、そのラベル表示は国家の法律、法規および食品安全基準に適合しなければなりません。例えば、「人参」を例にとると、ラベルにはその正確な身分である「人参（人工栽培）」と表示する必要があります。

• 摂取量と不適当な人の表示

特定の新規食品原料が含まれており、かつ国の公告においてその摂取量や不適応人群について要件がある場合、ラベルに明確に表示する必要があります。例えば、「アラビノキシラン」を含む食品には、1日当たりの推奨摂取量及び乳幼児、妊婦などの人群への不適応性を明記しなければなりません。

三、新規食品原料の安全性に関する要件

新規食品原料は無毒で無害であり、人体の健康に急性または慢性の危害を及ぼさず、かつ栄養要求を満たす必要があります。企業は、成分分析報告書、衛生学検査報告書、毒性学評価報告書などの安全性評価資料を提出し、その安全性を証明しなければなりません。

四、企業の輸入に関する注意事項

企業が新規食品原料または新規食品原料を含む食品を輸入する際には、特にラベル表示の正確性、摂取量及び不適応人群に関する要件に注意する必要があります。製品が入国する前に適格な中国語ラベルを完成させることは、通関効率の向上に寄与します。また、国家基準がまだ制定されていない食品については、関連規定に基づいて行政許可を申請する必要があります。

まとめ

新規食品原料が食品業界の新たなトレンドとなる中、輸入企業は自社製品が複雑なコンプライアンス要件を満たしていることを確認する必要があります。本記事では、新規食品原料の定義、ラベル表示、安全性要件、および企業が輸入時に注意すべきポイントを明確にしました。このガイドを通じて、輸入コンプライアンスの課題にスムーズに対応し、すべての貨物が安全かつ迅速に市場に投入できるよう願っています。