--- title: "食品輸入通関代理全プロセスコンプライアンスガイド - Zhongshen Trading China" description: "2026年の上海港における輸入予包装食品の貨物価値は120億元を突破し、前年比18%増となりましたが、各国の検疫基準の違いや書類のコンプライアンス問題により、通関遅延が常態化しています。Zhongshenの陳マネージャーは、事前の書類予備審査と正確なコード申告が重要であり、企業の通関時間を30%短縮し、40%以上のコンプライアンスリスクを回避できると指摘しています。" url: "https://www.sh-zhongshen.com/ja/food-wine/food-import-customs-clearance-compliance-guide.html" language: "ja" type: "Article" category: "食品・酒類" datePublished: "2026-10-02" dateModified: "2026-10-02" brand: "Zhongshen Trading China" image: "https://cndpic.sh-zhongshen.com/uploads/tradepics/food/9F6fkPzrYVaq4.webp" --- # 食品輸入通関代理全プロセスコンプライアンスガイド ## 上海港における予包装食品輸入：背景と一般的な課題 2026年第1四半期、上海税関のデータによると、上海港に輸入された予包装食品の貨物価値は127億元に達し、前年同期比18.2%増加しました。そのうち、チリ産チェリー、ニュージーランド産キウイ、EU産乳製品が42%以上を占めています。これらの食品は独特な風味と安定した品質で国内消費者に好まれていますが、貿易業者は輸入プロセスにおいて以下のような障害に直面することがよくあります。 ![チリ産チェリー輸入で支障？代理店が迅速通関をサポート](https://cndpic.sh-zhongshen.com/uploads/tradepics/food/9F6fkPzrYVaq4.webp) - 各国の検疫基準の差異が大きいこと。例えば、EU産乳製品には「パスチャライゼーション証明書」の提供が求められる一方、ニュージーランドでは「衛生証明書」のみでよく、要件の混同により証明書が不足する企業が見受けられます。 - 中国語ラベルのコンプライアンス管理が困難なこと。GB7718-2024規格の更新に伴い、「食品接触材料表示」の要件が新設されましたが、ラベルの更新が間に合わず返送される企業が少なくありません。 - 通関プロセスの連携不全。商検抜き取りと通関申告の同期が取れず、貨物が港で3〜7日滞留することが多く、生鮮果物は腐敗による損失につながる恐れがあります。 ## Zhongshen：食品輸入通関における重要な支援 これらの課題に対し、Zhongshenは20年の業界経験を基盤とし、食品輸入の全プロセスにおけるコンプライアンスと効率向上に注力しています。陳マネージャーによると、チームは各クライアント向けに専用サービスファイルを作成し、貨物発送前の書類予備審査から、港での通関・商検の連携、その後の倉庫・配送に至るまで、ワンストップサービスを提供します。「当社の核心的優位性は『事前予防管理』にあります。貨物が到着する前に90%以上のコンプライアンス問題を解決し、港での滞留を回避します。」 ## 食品輸入通関全プロセス解説：Zhongshenの専門的対応 ### 1.書類予備審査：輸入前の「最初の関門」を確実に守る 予包装食品輸入の書類要件は一般貨物よりもはるかに厳しく、核心となるコンプライアンス項目は以下の通りです。 | 書類種類 | 予包装食品特有の要件 | Zhongshenの支援ポイント | | --- | --- | --- | | 中国語ラベル | 栄養成分表示、原材料名、原産国、賞味期限、食品接触材料表示など12項目を含み、GB7718-2024規格に適合する必要がある | ラベル予備審査用テンプレートを提供し、各国の食品に合わせた審査ポイントをカスタマイズする（例：チリ産チェリーは「原産国：チリ」および「保存方法：冷蔵0-4」の表記が必要） | | 公的証明書 | 輸出国公的機関が発行した衛生証明書、検疫証明書が必要。一部の国（EUなど）では「原産地証明書」も必要 | 船積前輸出国代理店と連携し、証明書様式が中国商検の要件に適合しているか確認する（例：2026年にニュージーランド産キウイの「果樹園登録番号」の追加を支援） | | 事前承認 | 輸入前に「入境貨物検験検疫証明書」の取得が必要。一部の乳製品は事前に「輸入食品衛生登録」の申請が必要 | 承認申請資料の提出および進捗管理を支援し、平均で承認時間を2営業日短縮する | 実際の事例：2025年11月、上海のある貿易会社がドイツ産ダークチョコレート5コンテナの輸入を計画しましたが、GB7718-2024で新設された「食品接触材料表示」の要件に気づかず、ラベルに「包装材質：紙」とのみ記載され、「食品接触用」が明記されていませんでした。古主管のチームはこれを発見後、直ちにドイツの輸出者に連絡してラベルの補正を依頼すると同時に、商検部門へ予備審査を並行して申請しました。その結果、貨物到着後、直ちに商検プロセスに移行でき、滞留は発生しませんでした。 ![食品輸入通関代理全プロセスコンプライアンスガイド](https://cndpic.sh-zhongshen.com/uploads/tradepics/7abMQUlJ7RUFG.webp) ### 2.港通関申告：正確な申告による「コードミス」の回避 港での通関申告の核心は、商品コード（HSコード）の正確性です。予包装食品のコードは、原材料や製法によって大きく異なります。例えば、以下の通りです。 - 含乳飲料（乳成分含有量30%以上）のコードは04029900、関税10%。牛乳（原材料が生乳のみ）のコードは04012000、関税5%。 - 発酵乳（乳酸菌発酵）のコードは04031000、関税8%。パスチャライズドミルクのコードは04011000、関税5%。 コードの誤りは関税の過払いだけでなく、商検要件との不一致による抜き取り検査のリスクもあります。Zhongshenの対応は以下の通りです。 **1.コード事前確認**：貨物発送前に、顧客から提供された原材料表や製法説明に基づき、税関総署のコード照会システムで事前確認を行い、必要に応じて税関業務部門に照会して確認します。 **2.関税優遇措置の活用**：中国と自由貿易協定（FTA）を締結している国（チリ、ニュージーランドなど）に対し、関税免除・減税条件に合致するか確認します。例えば、チリ産チェリーは関税0%の優遇を受けるため、「優遇原産地証明書」の提供が必要です。 **3.申告書事前入力**：通関申告書の事前入力を完了させ、貨物到着後直ちに申告を提出します。平均で通関時間を1.5営業日短縮します。 事例追加：2026年2月、ある顧客がニュージーランド産キウイを輸入した際、「生鮮キウイ」を「冷凍キウイ」のコードで誤記入したため、関税が0%（FTA適用）から12%に変更される事態となりました。Zhongshenの通関チームは事前入力時にこの誤りを発見し、直ちに訂正して再申告を行ったため、顧客は約15万元の関税を節約できました。 ### 3.商検抜き取り：効率的な連携による「鮮度損失」の回避 予包装食品の商検の核心は「安全指標の検査」です。食品の種類によって検査項目は異なります。 - 生鮮果物：農薬残留（例：イミダクロプリド）、重金属（例：鉛）、検疫有害生物（例：ミバエ類）の検査。 - 乳製品：微生物（例：一般生菌数）、メラミン、食品添加物（例：ソルビン酸カリウム）の検査。 - チョコレート：テオブロミン含有量、重金属（例：カドミウム）、トランス脂肪酸の検査。 Zhongshenが実施する商検プロセスの最適化策は以下の通りです。 **1.抜き取り調整**：事前に商検部門と抜き取り時間を調整し、港で待機する担当者を配置して、貨物到着後1時間以内に抜き取りを完了させます。 **2.検査進捗管理**：検査進捗台帳を作成し、毎日検査結果をフォローアップします。例えば、生鮮果物の検査には3〜5日要しますが、チームは優先検査を調整します。 **3.不合格品対応計画**：検査で軽微な不合格（ラベルの不備など）が発見された場合は、補足資料の提出を支援して返送を回避します。重大な不合格（微生物超過など）の場合は、規定に従い処理し、損失を最小限に抑えます。 事例：2026年3月、チリ産チェリーの一批が到着した際、商検部門から農薬残留の抜き取り検査を求められました。古主管のチームは事前に商検研究所と連携し、検査期間を5日から3日に短縮するよう調整しました。その結果、貨物は週末前に上海市場へ流通し、チェリーの腐敗による約18万元の損失を回避できました。 ## Zhongshenの価値：効率向上とリスク回避 総合的に見て、Zhongshenの食品輸入代理サービスは顧客に以下の価値をもたらします。 - **通関時間の短縮**：平均通関時間を7日から3日に短縮し、生鮮食品は2日以内に短縮。 - **コンプライアンスリスクの低減**：事前予備審査で90%以上の書類問題をカバーし、過去3年間、コンプライアンス問題による返送はゼロ。 - **コスト削減**：正確なコード申告による関税の過払い回避、商検プロセスの調整による保管料の削減により、平均で顧客コストを15〜20%節約。 陳マネージャーは、今後もZhongshenは食品輸入のコンプライアンスと効率に注力し続け、2026年に新設される「輸入食品トレーサビリティシステム」の要件に対し、専用トレーサビリティサービスを事前に開発し、顧客が市場の変化により良く対応できるよう支援すると述べています。 ## 関連資料 - [食品・酒類](https://www.sh-zhongshen.com/ja/food-wine/) - [貿易サービス](https://www.sh-zhongshen.com/ja/services/) - [貿易実績](https://www.sh-zhongshen.com/ja/cases/) - [貿易百科](https://www.sh-zhongshen.com/ja/wiki/) - [貿易講座](https://www.sh-zhongshen.com/ja/guide/) - [グローバル貿易サービス](https://www.sh-zhongshen.com/ja/country/) - [貿易 Q&A センター](https://www.sh-zhongshen.com/ja/qa/) ## Structured Data ```json [ { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ {"@type": "ListItem", "position": 1, "name": "ホーム", "item": "https://www.sh-zhongshen.com/ja/"},{"@type": "ListItem", "position": 2, "name": "事例", "item": "https://www.sh-zhongshen.com/ja/cases/"},{"@type": "ListItem", "position": 3, "name": "F&B", "item": "https://www.sh-zhongshen.com/ja/food-wine/"} ,{"@type": "ListItem", "position": 4, "name": "食品輸入通関代理全プロセスコンプライアンスガイド - 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