새로운 일련의 식품안전 국가기준이 정식으로 발표되었습니다

우리나라의 식품 안전을 확보하기 위해 국가위생건강위원회와 시장감독총국은2023년 9월 25일식품안전 국가표준 85개 항목과 3개 개정안을 정식으로 공고한 2023년 제6호 공고가 발표되었으며,이 중 식품 접촉 재료에 관한 표준은 총 17개 항목입니다.이는 우리나라 식품안전 분야의 또 하나 중요한 법규 업데이트로,관련 기업은 표준 내용을 면밀히 주시하고 시행일 전에 충분히 대비하여 해당 법적 리스크를 회피해야 합니다.

1.새로 발표된 식품안전 국가표준

이 발표에서 85개의 식품 안전 국가 표준 중 17개가 식품 접촉 재료와 관련되어 있습니다.그중 10개의 표준은 2024년 3월 6일에 발효될 예정이며,그 표준은 다음과 같습니다:

• GB 31604.7-2023: 식품 접촉 재료 및 제품의 탈색 시험

• GB 31604.46-2023: 식품 접촉 재료 및 제품에서 유리 페놀의 측정 및 전이량의 측정

• GB 31604.47-2023: 식품 접촉 재료 및 제품—종이,판지 및 종이 제품 중 형광 물질의 측정

• GB 31604.58-2023: 식품 접촉 재료 및 제품의 9종 항산화제 이행량 측정

• GB 31604.29-2023: 식품 접촉 재료 및 제품에서 아크릴산과 메타크릴산 및 그 에스터류의 이행량 측정

• GB 31604.49-2023: 식품 접촉 재료 및 제품의 다원소 측정 및 다원소 이행량 측정

• GB 31604.57-2023: 식품 접촉 재료 및 제품의 벤조페논류 물질 이행량 측정 방법

• GB 31604.56-2023: 식품 접촉 재료 및 제품의 라우릭 락탐 이동량 측정

• GB 31604.54-2023: 식품 접촉 재료 및 제품의 비스페놀 F와 비스페놀 S 전출량 측정

• GB 31604.55-2023: 식품 접촉 재료 및 제품의 이소티아졸리논류 화합물 이동량 측정

다른 7개의 표준은 2024년 9월 6일에 발효될 예정이며 그중에는 다음이 포함된다:

• GB 4806.7-2023: 식품 접촉용 플라스틱 재료 및 제품

• GB 4806.9-2023: 식품 접촉용 금속 재료 및 제품

• GB 4806.11-2023: 식품 접촉용 고무 재료 및 제품

• GB 4806.14-2023: 식품 접촉 재료 및 제품용 잉크

• GB 4806.13-2023: 식품 접촉용 복합 재료 및 제품

• GB 31604.1-2023: 식품 접촉 재료 및 제품의 이행 시험에 관한 일반 규정

• GB 31604.59-2023: 식품 접촉 재료 및 제품의 화학 분석 방법 검증에 관한 일반 규정

2.표준 텍스트의 열람 및 다운로드

모든 최신 규격/표준 원문은 식품안전 국가표준 데이터 검색 플랫폼(https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db)에서 조회 및 다운로드 가능하여 신속한 컴플라이언스 대응을 지원합니다.

3.기업 대응 및 리스크 회피

이러한 새로 발표된 식품 안전 국가 기준에 대해 관련 기업들은 반드시 기준 내용을 면밀히 주시하고,새로운 기준이 제품에 대해 구체적으로 요구하는 사항을 자세히 파악해야 합니다.특히 식품 접촉 재료에 관련된 기준은 기업이 정독하여 제품이 새로운 안전 기준에 부합하는지 확인해야 하며,이를 통해 시장에서의 법적 리스크를 피해야 합니다.

표준 시행일 전에 기업은 충분한 준비를 하고 제품에 필요한 개선과 최적화를 진행하여 새로운 기준 요구사항을 충족할 수 있도록 해야 합니다.이는 소비자의 식품 안전을 보호하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 기업의 시장 경쟁력을 향상시키는 데도 도움이 됩니다.