ドイツのケーキの輸入に関する全てのプロセスの代理サービス：書類の適合性と物流の最適化により、食品取引の効率的な通関を支援します

中ドイツ食品貿易の新たな機会：ドイツのケーキ輸入市場と政策の背景

近年、中国の消費者が高級ベーカリー製品を求める需要が増加するにつれて、ドイツのケーキは、その入念な製造工程、黒森のチェリーやバイエルンのアーモンドなどの高級原材料、EUの食品安全基準などを備えた製品として、輸入ベーカリー市場で人気のカテゴリーとなっています。中国税関の統計によると、2023年1～10月にドイツのベーカリー製品の対中輸出額は前年同期比で21%増となっており、そのうちケーキ類は35%以上を占めています。

しかし、ドイツのケーキ輸入はいくつもの課題に直面しています。EUの「一般食品法」（EC 178/2002）による生産段階の厳しい規制、中国の「輸入食品の海外生産企業登録管理規則」によるアクセス要件、そして国境を越えた物流における温度管理輸送や書類の適合性など、これらすべてが専門的な代理業務を必要としています。深く進化し続ける20年のサービス実績を活かし、中国とドイツの貿易政策を深く理解し、グローバルな物流ネットワークを活用して、企業に注文から配達までの全ての業務をサポートするソリューションを提供しています。

コア能力1: 書類処理 - 輸入コンプライアンスの「パス」

ドイツのケーキの輸入に関する書類作成システムは非常に複雑で、各書類が互いに関連しています。書類に一つでも欠陥があると、税関で返品され、商品が保管され、最悪の場合、破壊される可能性があります。中申国贸の書類作成チームは、食品輸入に関する5,000件以上の経験を有し、以下の重要な書類を的確に管理できます。

基本的な商業書類：商業発票（商品名称、規格、単価、原産国を記載）、梱包リスト（箱ごとの重量、寸法、船積み記号を記載）、船荷証書（/輸送書類は実際の輸送方法に合わせる必要があります。代理店チームは、書類と契約、L/Cを項目ごとに確認します。）的一致性，避免“单单不符”“单证不符”风险。

• （フォームEUR.1）：ドイツ税関または認定機関によって発行され、中欧で最恵国関税（15%）を受けるために必要な証明書です。
• 衛生証明書：ドイツ連邦リスク評価研究所（BfR）または州の食品規制当局によって発行され、サルモネラ菌、黄色ブドウ球菌などの病原菌の検査結果、防腐剤、色素などの食品添加物が中国のGB2760規格に適合していることを示す声明が含まれていなければなりません。
• 成分分析報告書：糖、脂肪、タンパク質などの主な成分の含量を示し、税関のHSコード分類（通常は1905.9000）や輸入食品のラベリングに使用されます。

中国へのアクセス許可の申請：代理店はお客様が「輸入食品」を購入する際に支援を提供できます。商業登録システムに登録し、企業に対して、ドイツの製造業者が海関総局の「輸入食品の海外製造業者登録リスト」に登録されているかどうかを確認するように促します。（登録番号は「インターネット＋海関」プラットフォームで確認できます。）特に注意する必要があるのは、乳製品を含むケーキの場合、その乳源企業は「中国への乳製品輸出企業リスト」にも登録されている必要があります。

（注：海外生産企業の登録、乳製品企業のアクセス許可リストなどの認証は、生産企業またはクライアント自身で行う必要があります。中申国貿では、政策解釈と資料リストの指導を提供できます。）

コア能力2：物流サービス - 「ドア・トゥ・ドア」品質保証から

ドイツのケーキには、クリームやジャムなどの容易に腐敗する食材が多く含まれており、輸送中の温度管理（通常は0～4℃）や納期（海上輸送で25～35日、空路輸送で7～10日）に非常に高い要求が設けられています。中申国貿は世界中の物流リソースを統合し、「カスタマイズされた輸送ソリューションと全プロセスの監視」サービスを提供しています。

• 輸送方法の選択：

• 海上輸送フルコンテナ（FCL）：大量の常温/冷蔵ケーキ（例えば、個別包装のクッキーケーキ）に適しており、ドイツのハンブルク/ブレーメン港から出荷され、その後、（14～18日）または海上輸送（25～35日）で中国の青島/上海港に到着し、空路輸送よりも40～60%安くなります。
• 空輸：フレッシュクリームや果物を含む高級ケーキ（例えば、ミュンヘンチーズケーキ）に関しては、フランクフルトやベルリン空港から上海や北京に直行便で配送し、ULD温調コンテナ（-2℃～8℃）を利用して48時間以内に配達を確実に行っています。
• 中欧班列の冷链専用列車：2023年に新設されたサービスで、ポーランドのマラセヴィッチを経由して税関を通過し、TIR協定（国際道路運輸協定）により通過手続きが簡素化されます。海上輸送よりも10日早く到着し、空路輸送の約3分の1のコストで提供されます。

全てのプロセスを監視する。：代理チームは、すべての貨物にGPSと温度センサーを設置し、輸送ルートとコンテナ内の温度（±0.5℃の誤差）をリアルタイムで監視し、異常データは自動的に警告として送信され、貨物の品質がGB 7099（ペストリー、パンの衛生基準）に準拠していることを確認します。

• 税関清算と配送：AEO認証企業として、Zhong Shen International Trade Co.Ltd.は税関と「グリーンチャネル」を設定し、税関申告や検査を優先的に処理（平均通関時間は24時間以内）しています。貨物が放行された後、お客様の要件に応じて、保税区域の倉庫（税金未払いの一時保管）に保管するか、全国のスーパーマーケットや電子商取引の倉庫に直接配送することができ、「1210保税跨境」、「9610直送」などの配送モードがサポートされています。

  特殊シナリオのサポート：VTBによるロシア向けの中継業務優れた点

  一部の顧客は、ロシアを経由してドイツのケーキを輸入しています（例えば、極東地域への配布）。これには中露間のクロスボーダー決済が関わってきます。中申国貿とロシアは協力しています。銀行（VTB）は、長期的な協力関係を築き、以下のような外貨両替の便宜を提供しています。

• デュアル通貨決済：人民元とルーブルの直接決済をサポートし、米ドルの為替変動リスクを回避する。
• 迅速な入金：VTBは中国の主要銀行（工商銀行、中国銀行など）とSWIFTの直接接続チャネルを備えており、T/T決済は24時間以内に入金されます。

コンプライアンス保証：お客様が《中露海関協力協定》に基づき原産地証明書の二重認証を完成する際に支援を提供し、中継輸出品が「実質的な加工」基準（付加価値率≥30%）を満たすようにし、反ダンピング調査を回避することを確保します。

フルプロセスエージェント：コンサルティングからフィードバックまでのクローズドループサービス

チャイナ・シェン・インターナショナル・トレードは、ドイツのケーキ輸入を9つの主要な段階に分け、各段階でリスクコントロールポイントを設定しています。

• お客様の問い合わせ：まず、HSコードによる事前分類（1905.9000）、関税の算出（15%の関税と13%の付加価値税）、および参入条件（海外企業の登録状況）に基づいて、実現可能性を予備的に評価します。
• 交渉して契約を結ぶ。：契約書の品質条項（「水分≤18%」、「保証期間≥6か月」など）、支払方法（即時のL/Cを推奨し、前払いのリスクを軽減する）、および紛争解決（SGSを第三者検査機関として指定する）を審査する。
• 注文と支払い：L/Cの開設を支援（「衛生証明書、原産地証明書による支払い」を明記する必要あり）、またはT/Tの前払い（通常30%）と残金（70%は船荷証書のコピーを受け取った後）の手配を行う。
• 生産監督：ドイツのTÜVSüdに委託し、原材料（例えば、ココア粉はISO8451規格に準拠する必要がある）、生産ライン（HACCP認証）、包装（GB4806.7食品接触材料の要件に準拠）について現場監査を実施し、工場検査報告書を発行してもらいます。
• 物流管理：貨物の属性（常温/冷蔵）に基づいて輸送方法を選択し、予約後に船/便の動態を追跡し、顧客のETA（到着予定時刻）を同期させます。
• 税関コンプライアンス：輸入申告書の事前入力（「ブランド、成分含量、保管条件」を申告する必要があります）、税関検査への対応（微生物指標を検査するためにサンプルを送付するなど）、関税の代行支払い（「まとめて課税」モードを利用して資金負担を軽減することができます）などが含まれています。
• 配達と配布：ドア・ト・ドアの配送を提供し、SGSなどの第三者検査機関による重量確認や損害検査をサポートします。異常が発生した場合は、2時間以内に請求処理を開始します。
• 品質保証：5%の商品を留めサンプルとして保管（有効期限後6か月まで保管）、お客様からの消費者の苦情に対応する支援（原産地証明書、検査報告書の提供など）を行う。

フィードバックの要約：輸入実施報告書（コスト分析、納期統計、リスクポイントの検証を含む）を作成し、次回の輸入計画を最適化するためにクライアントを支援する。

次の中国語を 専門的な代理を選ぶ核心的な価値

ドイツ製ケーキの輸入は、通常の商品よりもはるかに複雑です。書類の適合性から物流の温度管理まで、いずれの段階でも不備があれば高額な損失につながる可能性があります（例えば、書類の誤記による返品コストは貨物の価値の30%に上ることがあり、冷却チェーンが断絶した場合には商品が廃棄されます）。中申国貿は、20年以上の食品輸入経験、200社以上の世界的な物流業者、税関AEO認証資格を活かして、120社以上の顧客がドイツ製ケーキの輸入を完了するのを支援しており、平均通関時間が自社で行う場合よりも40%短縮され、書類の誤記率は0.5%未満となっています。

将来的に、中国・EU投資協定の交渉が進展し、RCEP政策の恩恵が発揮されるにつれて、ドイツのケーキ輸入はより広い市場空間を得ることになるでしょう。専門的な代理業務を利用することは、運用リスクを軽減するだけでなく、市場優位を獲得するための重要な戦略でもあります。